김해 인제대 맛집 : 점심에 꼭 들려야 하는 인제대 카츠집 : 유키 돈까스

김해 인제대 맛집 : 점심에 꼭 들려야 하는 인제대 카츠집 

: 유키 돈까스

안녕하세요. 오랜만에 축구 이야기가 아닌 맛집 포스팅으로 인사드리네요.
여러분들은 점심 메뉴를 어떻게 고르시나요. 
저는 사실 돈까스 아니면 초밥을 제일 선호하는데요. 가격적으로는 돈까스가 초밥보다는 만만하니까 아무래도 계속 찾게 되더라고요.
오늘은 김해 인제대에서 찾은 돈까스 맛집을 소개해드릴까 합니다. 
인제대 유키돈까스를 소개합니다.
 

 

 

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1. 가게 외부

유키돈까스 외부 모습 : 출처) 유키돈까스 네이버 지도

OPEN 11:00 - CLOSE 21:00 ( 목요일 / 일요일 휴무)

인제대학교 근처 대학로에 있는 유키돈까스는 지갑사정이 얇고 입맛은 까다로운 대학생들 사이에서도 가성비 돈까스로 인정받는 돈까스집입니다.
개인적으로는 돈까스만큼 까다로운 음식은 없다고 생각합니다.
튀김의 특성상 맛없는 돈까스는 너무 티가 나기 때문이죠. 그만큼 맛있고 가성비가 좋은 돈까스를 만들기가 굉장히 힘듭니다. 재료적인 부분에 투자를 많이 하면 돈까스를 가볍게 먹으려고 한 사람들은 부담스러워지고, 그렇다고 재료적인 부분을 신경을 안쓰면 맛없다고 안오는게 돈까스 거든요.
그런 의미에서 유키 돈까스는 그 적절한 지점을 잘 캐치하신 것 같습니다. 
부담스럽지 않은 가격에 맛이 좋으니 많은 분들이 찾아주실 수밖에요.

2. 가게 내부

점심에 오픈한지 얼마 안되서 한가한 유키 돈까스

유키돈까스의 내부는 사실 별거 없습니다.
테이블은 7-8 테이블 정도 있고, 나무로 된 탁자와 일반적인 의자가 있고요. 중앙에 화분이 놓여 있는 인테리어가 있네요.
일반적인 돈까스집의 인테리어였고 어찌 보면 조금 무심하게도 느껴질 정도입니다.ㅎㅎ
하지만 돈까스를 뭐 인테리어로 먹나요? 아니죠.
맛있는 돈까스를 보시러 갈까요?
 

 

 
 
 

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3. 모둠가스와 유키정식

유키 정식과 모듬까스

유키정식 : 9,000원 / 모둠가스 : 9,500

저희는 모둠가스와 유키정식을 먹었습니다. 
튀김옷을 보시면 아시겠지만 굉장히 바삭해 보이죠? 실제로도 정말 바삭하고 맛있었습니다.
유키 정식은 등심가스에 소우동이 같이 나오는 구성이었는데요. 구성이 간단하면서 맛있었습니다.
등심자체가 돈까스에서 가장 일반적인 부위이다 보니까 간과하기 쉬운 것이 굉장히 값지고 어려운 부위라는 점입니다.
기름이 거의 없다 보니 잘못 조리하면 퍽퍽해지고 삐끗하면 완전히 질겨져 버리는데요. 그때 조리사의 역량이 나오는 것이죠.
유키정식의 등심가스는 그런 것 없이 바삭하면서도 부드러운 맛이었습니다. 소스도 좋았고요.
 
유키 정식은 가락국수 말고 맥주랑 먹게 되었습니다. 다양한 부위가 나오고 특히 새우가스가 맛있더군요.
맥주와 간단하게 곁들이니 정말 좋았습니다.
밥보다는 오늘은 맥주가 좋다는 분은 유키돈까스에서 맥주한잔도 괜찮아보입니다.ㅎㅎ

 

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4. 위치

유키돈까스는 인제대학교 정문에서 조금 내려오시면 만날수 있는 대학로에 위치해 있습니다.
최근 이쪽으로 많이 가게 되서 근처에 맛집들을 많이 만날수 있었는데요. 다음에도 이 근처의 맛집을 포스팅 하겠습니다.
더운 여름 여러분들 건강 조심하시길 바라며 이만 글 줄이겠습니다.
감사합니다.

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