부산 서면 맛집 :전국에서 소문난 부산 대표 낙곱새 맛집! "개미집"

부산 서면 맛집 :전국에서 소문난 부산 대표 낙곱새 맛집! "개미집"

안녕하세요. 오늘은 부산 서면에 유명한 낙곱새 전골 맛집 개미집을 포스팅해 보도록 하겠습니다.

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세월을 그대로 머금은 얼큰하고 진한 육수와 곱창의 맛, 개미집

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1. 가게 외부

OPEN-CLOSE 연중무휴

부산 서면의 국밥골목라인에 위치한 "개미집"은 코로나 시국에도 인기를 잃지 않았던 찐 맛집중 하나입니다.
저희 부모님 가게가 본래 서면 국밥골목 근처에 있어서 부모님이나 친구들이랑도 자주 왔던 곳인데요.
점점 개미집도 프랜차이즈화 되어 가고 있고 지점들이 많아지다 보니 개미집 낙곱새 볶음이 여러 군대에서 보이더라고요.

낙곱새는 개미집에서 만들어진 메뉴가 아니라 본래 동래에 "조방낙지"의 낙곱새를 개미집에서 특화시킨 것입니다.
하지만, 제 개인적으로는 "낙곱새 볶음만은 조방낙지보다는 개미집이 더 맛있지 않나"라고 생각해 봅니다.
개미집의 외관은 보시면 아시겠지만, 맛집 포스가 그대로 나죠?
개미집은 거의 항상 웨이팅이 있습니다. 오시면 바로 밖에 있는 화이트보드에 성함과 일행수를 적어주셔야 합니다.

 

 

 

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2. 가게 내부

가게 내부입니다.
정말 사람이 많았지만, 손이 빠르신 주방 스텝 분들 덕분에 준수한 테이블 회전율을 보여줍니다.
청결에 자신이 있으신 만큼 주방도 오픈되어 있었고요.
오자마자 느껴지는 것은 거의 변하지 않은 가게 내부에서 느껴지는 강한 맛집 포스라고 할까요?
개인적으로는 저는 곱창이 더 좋기 때문에 새우 때문에 낙지와 곱창의 양이 줄어드는 것이 싫더라고요..ㅎㅎ
그래서 저희는 낙곱 볶음 3인분을 시켰습니다. 그리고 바로 밑반찬과 공깃밥이 내어져 왔습니다.

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3. 낙곱 볶음과 밑반찬

PRICE : 12,000

3인분을 시키면 저렇게 중간 정도의 냄비에 가득 담겨서 나옵니다.
눈에 띄는 것은 특제 양념장과 두툼한 곱창인데요. 곱을 가득 머금고 있는 게 굉장히 맛있어 보입니다.ㅎㅎ
여기는 밑반찬이 특별한 건 없지만 다들 정갈하고 맛있습니다.
특히 동치미 국물이 약간 매울 수도 있는 개미집의 양념을 적절히 중화시켜 줍니다.

낙곱 볶음이 전부 조리되면 오른쪽의 사진과 같습니다!
한 10분 정도 기다리게 되면 이렇게 채수와 육수가 한데 어우러져서 굉장히 맛있는 조합을 가진 국물이 나오는데요.
특제 양념장이 굉장히 얼큰하기도 하면서 중독성이 강해서 자주 먹어도 안 질릴 정도입니다.
이 전골을 공깃밥에 넣어서 비벼 먹으면 정말 맛있는 한 끼 식사가 되는 것이죠.

또 다 드시고 조금 남은 전골에 공깃밥을 하나 추가해서 볶음밥을 먹으면 정말 마무리가 완벽해집니다.
아쉽게도 볶음밥을 직접 볶아주시진 않지만, 서빙하시는 분들이 매우 바쁜 시기 때문에 어쩔 수 없는 거겠죠?ㅎㅎ
그래도 굉장히 맛있게 잘 먹었습니다.ㅎㅎ

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4. 가격과 위치

가격은 낙지볶음 10,000원 에서부터 낙곱새 볶음 13,000원까지 구성되어 있습니다.
그렇게 비싸지도 저렴하지도 않은 가격이지만 맛을 보시면 와 오길 잘했다는 생각이 드실 만큼 맛있게 드실 수 있어요.
위치는 서두에 말씀드렸듯, 서면 국밥골목 블록에서 쭉 따라가면 나옵니다. 찾기가 어렵지 않기 때문에 지도를 찾아서 가신다면 바로 찾으실 수 있으실 겁니다.
개미집 본점은 또한 남포동에 위치해 있다고 하니까요. 본점의 맛을 또 느끼고 싶으시다면 한번 찾아가 보시는 것도 추천드립니다.ㅎㅎ
개미집 서면점은 연중무휴 24시간 운영됩니다. 혹시나 휴무인 날은 입구에 개시되기 때문에 참조하실 수 있습니다.

 

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